식이섬유는 건강한 식단에 필요한 필수 요소로, 소화 건강뿐만 아니라 다양한 질병 예방에 중요한 역할을 합니다. 오늘은 식이섬유가 풍부한 음식을 TOP 20 소개하고, 이의 일일 권장량에 대해 알아보도록 할게요.식이섬유란?식이섬유는 식물성 식품에서 찾을 수 있는 비타민, 미네랄 및 항산화제를 포함한 물질로, 소화되지 않고 장까지 이동하여 여러 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 한 연구에 따르면, 식이섬유 섭취는 심혈관 질환, 제2형 당뇨병 및 비만의 위험을 낮출 수 있는 것으로 알려져 있습니다.식이섬유의 종류식이섬유는 두 가지 주요 유형으로 구분됩니다: - 수용성 식이섬유: 물에 녹아 젤 형태를 이루며 혈당 조절에 도움을 줍니다. (예: 귀리, 보리, 콩) - 불용성 식이섬유: 물에 녹지 않으며 장의 ..